Dovlecei pane cu mujdei

Informatii

Dificultate:

Timp necesar:

20 minute

Portii:

2

Ingrediente

1/2 kg dovlecei

2 linguri faina

2 oua

4-5 catei de usturoi

sare

ulei pentru prajit

Mod de preparare

1

Se taie rondele de cca 1 cm si se dau prin amestecul de faina si ou ca la snitele. Se prajesc in ulei incins.

2

Se face un mujdei din usturoiul pisat care se freaca cu putin ulei, apa si sare. Mujdeiul se pune peste dovleceii calzi si se servesc astfel.