Pui cu crusta crocanta

Informatii

Dificultate:

Timp necesar:

25 minute

Portii:

3

Ingrediente

2 buc. de piept de pui sau 3 copane

1 lingura de mustar (Dijon)

1/2 de pahar de 250 g cu pesmet

1/2 de lingura de condimente amestecate

25 g unt

1/4 legatura patrunjel

sare si piper

Mod de preparare

1

Se incalzeste cuptorul la foc mediu - 350°F. Se amesteca intr-o farfurie intinsa pesmetul, condimentele si patrunjelul. Se freaca puiul cu unt, se unge cu mustar si se tavaleste prin pesmet.

2

Intr-o tava se pune untul topit, se aseaza puiul peste care se pune pesmetul ramas. Se da la cuptor cam 20 de minute pana se rumeneste.

3

Se poate servi cu cartofi, legume fierte, legume sote.