Cornulete cu nuca

Informatii

Dificultate:

Timp necesar:

90 minute

Portii:

30 fursecuri

Ingrediente

2 galbenusuri

200 g unt

270 g faina

110 g nuci macinate

100 g zahar pudra + 2 linguri

1 zahar vanilat

Mod de preparare

1

Untul trebuie sa fie la temperatura camerei. Se face un aluat din toate ingredientele. Coca se acopera cu folie de plastic si se da 30 minute la frigider.

2

Pe masa tapetata cu faina se intinde o foaie. Se taie patratele cu latura de 5 cm si se fac cornulete de grosimea unui deget. Daca nu aveti timp puteti sa faceti fursecuri sau alte forme. Nu este nevoie sa ungeti tava sau sa o tapetati cu faina.

3

Se tin in cuptor la foc mediu pana incep sa se coloreze usor pe margini. Cam 10-15 minute (350°F). Fierbinti se dau prin cele 2 linguri de zahar pudra amestecate cu zahar vanilat.